L’impiego di caffeina nel caffè è forse ciò che rende questa bevanda tanto popolare e preziosa. L’elevata concentrazione di caffeina in un caffè lo rende un’ottima opzione per una dose di energia in più ed è per questo motivo che molti consumatori associano al caffè una “sveglia mattutina”. Ma quanto caffeina c’è in realtà in una tazza di caffè?
Tutte le fonti di caffè, come caffè in grani, caffè macinato e caffè istantaneo, contengono caffeina. La quantità varia a seconda del tipo di caffè e della quantità che si consuma. La regola generale è che più è forte il caffè, più è alto il contenuto di caffeina.
Una tazza di caffè pronta da bere la bevanda populare moka media contiene 80100 mg di caffeina, a seconda del tipo di caffè. La maggior parte delle tazze che vengono servite nei caffè, ristoranti e hotel contengono 160200 mg di caffeina.
In generale, una tazza di caffè con una miscela media di caffeina viene servita tra 65 e 120 mg di caffeina a seconda della marca e del metodo di lavorazione. La maggior parte delle bevande a base di caffè, come cappuccino, macchiato e frappé, contiene una miscela più forte.
Un modo popolare per le persone che vogliono ridurre la quantità di caffè che bevono è quello di assumere caffè decaffeinato. Il caffè decaffeinato contiene inferiore a 10 mg di caffeina per tazza.
I consumatori che vogliono limitare la quantità di caffè che consumano possono anche optare per bevande contenenti caffeina come il tè. Una tazza di tè contiene 2090 mg di caffeina a seconda se il tè è a foglia o in bustina.
Se bevi caffè regolarmente, l’impiego di caffeina può sommarsi velocemente. Un’altra opzione è quella di bere acqua durante il giorno come abitudine. Bere acqua aiuta a rehydrate il corpo, eliminando i residui di caffeina dall’organismo. E se hai bisogno di una spinta di energia, prova una delle tante opzioni di bevande energetiche che contengono caffeina ma non caffè.
In generale, il caffè è sicuro da bere entro limiti ragionevoli. Un consumo moderato di caffè aiuta ad aumentare la vigilanza, la concentrazione ed è una buona fonte di energia. Tuttavia, è importante ricordarsi di bere acqua regolarmente e di controllare la quantità di caffeina che si beve ogni giorno.